1.将牛腱子肉切成块状，放进水中浸泡两个小时左右，中间要换两次水； 2.准备配料：葱姜蒜、花椒大料、干红辣椒;（喜欢吃辣的可以再放些豆瓣酱） 3.在锅中倒入适量的清水，然后把切好的牛腱子肉放入锅中，等水开后关火让牛腱子肉再煮三分钟； 4.捞出后放入凉水中冷却沥干备用；5.把葱切段，姜切片，大蒜去皮，
韩长华韩长华作为山东人，我们一般叫馄饨[1]，而不会叫混沌！ 以前在山东青岛上学时，我非常喜欢周末去大排档吃一碗馄钝.因为那里的馄钝里会有两个蛋一个鸡腿还有大量的生菜叶子.而且才3元钱一碗，特别实惠！
公彦婧南瓜牛奶蒸蛋 准备食材： 南瓜100g、鸡蛋2个（60-70g）、牛奶150ml、盐适量； 制作方法： 1.首先将准备好的南瓜去皮去瓤，切成小块；2.然后将切好的南瓜放入碗中，上锅蒸熟备用；3.接下来在蒸熟的南瓜碗中打入两个鸡蛋，
卓桢鑫首先你要去腥 一般我都是用白醋和姜擦身然后泡一会儿，这样鲫鱼基本上就不怎么有腥味了（不过如果你买的是鲜活的，直接拿盐涂身上就可以） 接下来是准备材料1.葱姜蒜 切好备用2.青椒/小米辣/线椒 视个人喜好来3.豆瓣酱 最好用四川的 味道会更正宗4.火锅底料 同样，
子一墨我小时候，住在一条铁路道旁的小巷子里。 每天早上天还没有亮呢~就有火车经过的声音。我们家在那个小巷子的最里面，所以那阵火车的声音听得特别清楚。。。 我家对面有个小卖部，每天下午四点多钟，就会听到一个阿姨在那喊“大碗面二两五啊！”声音洪亮穿透力极强。。。
骆仪梦1.拔丝山药 原料：山药350克，白糖100克，香油30克，淀粉80克。 做法： (1)将山药洗净，削去山药皮，切成滚刀块。 (2)炒勺内注入开水，放入山药，加少许盐氽透后捞出待用。
沙洪峰我吃的最多的是河北迁西的，个头不大，偏绿皮的那种吃起来非常香甜，味道很不错。 山东烟台蓬莱的栗子也不错，个头比较大，黄皮的。不过没有迁西栗子甜。我们当地还有一种栗树叫“烟栗子”也是黄色的，口感也很不错。 我小时候老家种了很多栗树，一到秋天满村飘香，现在很少看到了。
黎冬飞我是北方人，没吃过新鲜草莓，也没见过草莓，小时候家里穷，一年见不着一次肉，更别说水果了 后来长大了，去了南方工作，才知道草莓这么好吃的东西 小时候听人说草莓很贵，一斤好几块呢 我想，这么贵的东西肯定是很好吃吧！
郗韵琪最近正好在研究，也刚做了几次实验 首先从选材上来说，我选择的是绿色那种苦瓜（因为比较常见），这种瓜的维生素C含量最高。不过也有朋友反应青色的苦瓜有点苦，所以最好还是买黄色的苦瓜比较好。 我选的肉是猪里脊肉，瘦肉。
杭天巧上海人的家常菜，一般没有放什么作料的，都是萝卜本身的味道，我最喜欢吃的就是用姜醋拌的萝卜了~~ 材料： 白萝卜1条、姜2大片、米醋适量（淹过萝卜就可以了） 做法： 1.白萝卜洗干净，切成条状后泡在白醋里； 2.再取两片生姜也泡进去；3.盖上盖子，腌上个两天左右就可以吃了。
师员【清蒸鸡翅】 食材准备：翅中，姜，蒜，葱花，料酒，生抽 过程：1 将3瓣大蒜压碎备用；一个姜切片备用（注意不是剁成末）. 一个蒜切成末备用2 把鸡翅放在碗中，
韩长华作为南方人，家里基本常年都有芝麻和花生馅的汤圆，我最喜欢吃黑芝麻的，每次都要吃好几个才过瘾。 除了煮着吃，还可以用平底锅煎着吃，做法简单快手又美味~ 准备材料：汤圆、鸡蛋2个、面粉少许（用来调面糊）1.首先来调面糊：碗中加入30克面粉，然后倒入适量清水，
公彦婧一、准备材料 卷心菜2斤，高度白酒1大勺，盐适量 二、做法步骤 1.准备好新鲜的包菜，去掉老叶，清洗干净，切成小块备用！
卓桢鑫要想做一张好吃的烙饼，从和面到擀饼再到烙制，每一步都至关重要。 先说和面吧~ 在平时生活中和面的方法有很多，有开水烫面、冷水和面以及加热面团等，而最常用也最简单的还是冷水和面法了。用冷水和面时，只需要面粉中加入适量的清水就可以啦！
子一墨在吃过的所有水果中，我最爱的是香蕉、西瓜和柚子，其中最爱的还是芭蕉。 虽然市面上香蕉品种很多，但芭蕉才是我的最爱。它口感细腻甜美，味道浓郁悠长，一口咬下去满口留香。 我最喜欢的就是吃芭蕉了，每次都要买上一些回家。不过，很多人都说自己在家做的芭蕉不好吃，没有外面卖得好。
骆仪梦- 2019/4/3 水芹，也叫野芹菜、楚芹等，在长江中下游一带比较常见，它既是一种蔬菜也是一种药品，水芹的茎叶中含有挥发性的甘露醇，具有促进身体排汗的作用；而它的根则含有黄酮类化合物和水苏碱等物质，可以起到降低血压降血脂的功效。
沙洪峰1.准备一个锅，然后倒入适量的清水进去，等到水煮沸之后呢咱们将鸡蛋直接打进去开始煮就好了； 2.注意这个时候一定要用中火来煮哦，而且在水沸腾的时候呢需要不断的搅拌鸡蛋液，让水中的温度能够均匀的覆盖到鸡蛋的每一个部位，这样才能够保证煮出来的蛋液又嫩又好吃哦！
黎冬飞1.买回来的肉不要用水洗，直接放在冰箱里冷冻一会，然后再拿出来切，这样切出来的肉不会肥肉相间的很松散2.在切好的肉丝里倒入少许清水，然后抓拌均匀，再倒入少许食用油，再次抓拌均匀锁住水分，最后加入一个鸡蛋清搅拌至细腻3.准备一个小碗，放入三勺生抽、两勺蚝油、一勺老抽、一勺料酒、
郗韵琪花生的做法非常多，我们最常见的有水煮、油炸和凉拌三种吃法；下面我就给大家介绍一下这三种不同的吃法 水煮花生 是将花生放在水中煮着吃的一种做法，虽然这种烹饪方法比较简单，但口感却非常的好吃。而且因为这种烹饪方式比较健康，因此受到很多喜欢清淡口味的朋友的追捧！
杭天巧1、用大米和少量糯米，大米：糯米约2：1的比例蒸出来的饭比较松软可口； 2、在米中加少许植物油或色拉油，可以防止米饭冷后变硬，油最好浇在米上，不要直接滴在蒸锅里; 3、将蒸好的米饭拨散，再加热，米饭会散发出一股香味儿~很香很好吃哦！
师员